圣托尼里就像是一个弯弯的月牙坐落在爱情海上,蓝的迷人的海水和天空连成一体,悬崖上白墙蓝顶的屋舍,仿佛述说着爱情在这里的圣洁。作为旅拍圣地的希腊圣托里尼吸引无数新人前往,去那里旅拍必须要尝试一下当地的美食,那么美食有哪些呢?
一、烤羊肉:希腊人极其喜欢吃羊肉,希腊的羊肉没有骚味,烤好后特别香,有点像中国的新疆烤羊肉。
二、穆萨卡:穆萨卡(Mousaka)就是羊肉派,烹调时将碎羊肉,茄子,蕃茄和土豆层层叠上,加上派皮与起司烘烤而成,有点类似意大利肉酱千层面。
三、酿西红柿球:酿西红柿球(Stuffed Tomato)把米饭和肉末塞进掏空了的西红柿里面,或者是灯笼辣椒里(那就叫stuffed pepper了),然后再烤一烤,出炉后,西红柿或辣椒的香味会完全融入米饭里面,有肉有蔬菜有米饭,混在一起,那就是美味了。
三、皮塔:皮塔饼(Pita)是一种圆形口袋状面食,广泛流行于希腊、土耳其、巴尔干半岛、地中海东部地区和阿拉伯半岛。皮塔饼中的“口袋”是由蒸汽膨胀形成,面饼冷却后变得平坦,中间留下一个口袋。